西安市东郊海底捞饭店，一位面点师正在甩面，他歪戴着帽子，面露笑容，一脚后踢，一脚跃起，面团在他的舞动下蜿蜒飘逸。将平常无奇的甩面舞动成了飘逸的舞蹈，给食客以仪式般的美感。面食是陕西人的主要食品，甩面是面食中的主要品种，传承数千年，养育陕西人数千年。 劳动是最美的，舞动的劳动更是迷人的。
作品摘要：扯面之舞
西安市东郊海底捞饭店，一位面点师正在甩面，他歪戴着帽子，面露笑容，一脚后踢，一脚跃起，面团在他的舞动下蜿蜒飘逸。将平常无奇的甩面舞动成了飘逸的舞蹈，给食客以仪式般的美感。面食是陕西人的主要食品，甩面是面食中的主要品种，传承数千年，养育陕西人数千年。 劳动是最美的，舞动的劳动更是迷人的。
西安市东郊海底捞饭店，一位面点师正在甩面，他歪戴着帽子，面露笑容，一脚后踢，一脚跃起，面团在他的舞动下蜿蜒飘逸。将平常无奇的甩面舞动成了飘逸的舞蹈，给食客以仪式般的美感。面食是陕西人的主要食品，甩面是面食中的主要品种，传承数千年，养育陕西人数千年。 劳动是最美的，舞动的劳动更是迷人的。
