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《赣南客家菜肴》 作者:尚守慶 2024-12-22

在世界客家摇篮--赣州,民间客家美食丰富多彩。如:毛主席题名《四星望月》、赣南板鸭、苏东坡命名《赣南小炒鱼》、南康《米粉肉》、晒腊肉、腊鱼、鸡鸭等。

作品摘要:《赣南客家菜肴》

在世界客家摇篮--赣州,民间客家美食丰富多彩。如:毛主席题名《四星望月》、赣南板鸭、苏东坡命名《赣南小炒鱼》、南康《米粉肉》、晒腊肉、腊鱼、鸡鸭等。

《赣南客家菜肴》 作者:尚守慶 2024-12-22

在世界客家摇篮--赣州,民间客家美食丰富多彩。如:毛主席题名《四星望月》、赣南板鸭、苏东坡命名《赣南小炒鱼》、南康《米粉肉》、晒腊肉、腊鱼、鸡鸭等。