作品摘要：锦州烧烤（1）

锦州烧烤”发起于80年代末，锦州烧烤手法独特，融合了各地烧烤的特色，形成的具有地方特色的风味美食，2011年,锦州烧烤入选了“非物质文化遗产”

作品摘要：锦州烧烤（2）

鲜美的羊肉是锦州烧烤的主要食材

作品摘要：锦州烧烤（3）

时令蔬菜、水果、海鲜等都是锦州烧烤的食材之一

作品摘要：锦州烧烤（4）

几十种调味品和与众不同烧烤手法形成了具有不同的风味特色

作品摘要：锦州烧烤（5）

不知道什么时候海鲜成为锦州烧烤的另一个主角，

作品摘要：锦州烧烤（6）

鸡肉系列的烧烤更是多种多样

作品摘要：锦州烧烤（7）

东北的酸菜也能烤出美味

作品摘要：锦州烧烤（8）

烧烤最关键的技术就是“火候”的把握