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石泉“疱汤会”
作者:冬日的暖阳
2024-02-01
陕南石泉,先祖多有川贵移民。每到春节临近,乡民杀猪酿酒,招待左邻右舍,称作“疱汤会”。一庆新春,二谢亲邻,三联亲情,乐此不疲。被列入陕西省第六批非物质文化遗产名录后,更是当做旅游新产品,越办越红火,到今年已连续举办了十届。届时,远近游人,慕名前往,热闹非凡。
作品摘要:石泉疱汤会
疱汤会开席前,抬上家养的肥猪隆重登场,这也是疱汤会上的主菜。
作品摘要:开席了
疱汤会上,有几十桌来客,每道菜都由专门传菜人从厨房抬到餐桌前。
作品摘要:快入席吧
疱汤会连续进行一周左右,要吃排子席,得提前在网上预订。
作品摘要:买点腊肉
疱汤会不仅满足了游人吃“排子席”的新奇感,更是准备了很多的绿色农产品供大家选购。
石泉“疱汤会”
作者:冬日的暖阳
2024-02-01
陕南石泉,先祖多有川贵移民。每到春节临近,乡民杀猪酿酒,招待左邻右舍,称作“疱汤会”。一庆新春,二谢亲邻,三联亲情,乐此不疲。被列入陕西省第六批非物质文化遗产名录后,更是当做旅游新产品,越办越红火,到今年已连续举办了十届。届时,远近游人,慕名前往,热闹非凡。